¿Brownies veganos? ¡No te espantes! Prepara unos deliciosos y esponjosos brownies veganos y comparte de forma saludable un postre más ligero, ideal para acompañar con un poco de leche caliente, mientras disfrutas de buena compañía. ¡Sigue leyendo para conocer el paso a paso!
Tiempo de preparación10 minutosmin
Tiempo de cocción30 minutosmin
Plato: Postre
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Postre
Raciones: 4
Calorías: 200kcal
Utensilios
Bol.
Molde para horno
Ingredientes
¾TazaHarina
¾TazaAzúcar blanca
¼TazaAceite
½TazaCacao amargo
½CucharaditaPolvo para hornear
180GramosCompota de manzana
5CucharadasAgua
2CucharadasLinaza
1CucharaditaVainilla
Elaboración paso a paso
1. Precalienta el horno a 180°C. En un bol grande vamos a realizar la masa para los brownies, para ello mezclaremos la linaza en una taza de agua, y déjalo reposar por 5 minutos.
2. Incorpora la linaza en el bol grande y agrega la compota de manzana, el azúcar, y el aceite, mezcla muy bien para luego agregar la esencia de vainilla. Cuando notes que tienes una masa homogénea agrega la harina con cuidado y remueve con suavidad para que no se formen grumos.
3. Agrega el polvo para hornear, y el cacao amargo. Una vez tengas como resultado una masa cremosa y sin grumos, procede a vaciar esto en un molde para horno previamente engrasado.
4. Lleva el molde al horno y déjalo hornear por 20 minutos. ¡Listo!
Notas
Nota: Disfruta de un buen Brownie vegano para compartir con tus familiares y seres más allegados. ¡Si te ha gustado esta receta checa la categoría de Postres para más opciones disponibles!