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Arroz Basmati

Complementa tus platillos y proteínas con un arroz basmati tradicional perfecto. En Chile encontramos muchas versiones y recetas muy atractivas, y en este caso te presento un aperitivo o acompañante ideal para aumentar la calidad de tus preparaciones. ¡Cocina con nosotros!
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Platillo entrante
Raciones: 6
Calorías: 250kcal

Utensilios

  • Olla
  • Rallador

Ingredientes

  • Taza Arroz Basmati
  • 5 Tazas Agua
  • 1 Cucharadita Comino
  • 1 Cucharadita Hinojo
  • 1 Limón
  • Cilantro picado finamente
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. Lava con abundante agua fría el arroz y déjalo en reposo en un bol grande por 5 minutos antes de cocinar.
  • 2. En una olla agrega el arroz, y agua y déjalo cocinar por 15 minutos.
  • 3. Cogemos un limón y lo rallamos, y lo mezclamos con el cilantro picado finamente, el comino, y el hinojo.
  • 4. Cuando el arroz esté listo, agrega las especias esparcidas por encima. ¡Listo!

Notas

¡Buen provecho! 
Nota: El arroz basmati se caracteriza por su aroma y soltura entre los granos. Además, puedes acompañarlo con una ensalada de romaza, y una buena chuleta de cerdo en salsa agridulce. ¡Todas estas recetas las puedes conseguir en nuestro sitio web!
Plato Aperitivo
Cocina Comida Chilena
Keyword Platillo entrante