Arándano Sour
El cóctel de Arándano Sour es una bebida que sin duda, debes probar en tu viaje a Chile. Pero, que también puedes realizar en la comodidad de tu casa, con ingredientes completamente accesibles. ¡Sigue leyendo!
Raciones: 4
Calorías: 350kcal
Utensilios
- Licuadora
- Copas de Martini
Ingredientes
- 200 Mililitros Pisco chileno
- 100 Mililitros Jugo de arándanos
- 25 Mililitros Jugo de limón
- ¼ Taza Arándanos frescos
- 3 Cucharadas Azúcar Glas
- 1 Clara de Huevo
- Hielo
Elaboración paso a paso
- 1. En una licuadora vamos a colocar los siguientes ingredientes: El jugo de arándanos, el jugo de limón, los arándanos frescos, el azúcar y el hielo. Mezcla muy bien por 1 minuto.
- 2. Ahora procede a agregar la clara de huevo, y el pisco hasta obtener una bebida espumosa homogénea. Rectifica dulzor si es necesario. Sirve este coctel en copas, y decora con unos cuantos arándanos. ¡Listo!
Notas
Nota: Los cócteles son ideales para cualquier celebración o reunión. Por ello, puedes visualizar algunas otras opciones para tener a tu disposición un menú amplio de bebidas que son muy fáciles y rápidas de elaborar.