Melvin
El clásico cóctel Melvin, o “Melón con vino” es muy popular entre los cócteles que se preparar en época de verano. Sin embargo, este logra destacar por lo sencillo que es al momento de elaborar, la frescura que brinda el melón, y lo versátil que puede ser en función a sus ingredientes. ¡Aprende como realizar esta receta!
Raciones: 4
Calorías: 250kcal
Utensilios
- Tabla de picar
- Cuchillo o picadora.
- Bombillas
Ingredientes
- 1 Melón tuna maduro frio
- ½ Litro Vino Blanco frio
- ½ Taza Azúcar
- Hielo
Elaboración paso a paso
- 1. Lo primero que vamos hacer para iniciar con esta receta es cortar un extremo del melón.
- 2. Corta un trozo grande del otro extremo del melón, quitando las semillas y un poco de pulpa con una cuchara para dejar espacio para el vino. Hay que tener cuidado de no romper la carcasa.
- 3. Agrega el vino blanco frío, el azúcar y la pulpa previamente picada, revuelve para disolver las partículas de azúcar y combina todos los sabores.
- 4. Deja el melón en la nevera o en el congelador durante unos 15 minutos, añadiendo un poco de hielo si es necesario. ¡Listo!
- 5. Usa unas bombillas para servir esta refrescante bebida.
Notas
Nota: El cóctel Melvin o Melón con vino es una bebida tradicional que representa una unión en celebraciones familiares. Te recomiendo ocupar un melón maduro para que conserve un buen sabor, al igual que el vino.