Acompaña cada una de tus recetas con un perfecto arroz gohan, ideal para preparar sushi, o complementar asados, ensaladas, y mucho más. Esta sencilla preparación no te tomará mucho tiempo, por lo que puede sacarte de apuros. ¡Cocina con nosotros!
Tiempo de preparación20 minutosmin
Tiempo de cocción15 minutosmin
Plato: Aperitivo
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Platillo entrante
Raciones: 4
Calorías: 200kcal
Utensilios
Olla
Bol.
Ingredientes
400GramosArroz de Sushi
6CucharadasVinagre
1CucharadaAzúcar
½CucharaditaMerquen
Sal al gusto
Elaboración paso a paso
1. Primero, lava el arroz con agua helada, luego ponlo en un colador y lávalo hasta que el arroz se vuelva cristalino.
2. Lleva a ebullición 4 tazas de agua, anexa el arroz y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. En un tazón grande, agregue una cucharada de vinagre, una cucharada de azúcar, el merquén, sal al gusto, y mezcle hasta que quede todo perfectamente integrado.
3. Agregue el arroz a la mezcla y revuelva muy bien. Elimina el exceso de vinagreta y deja que se enfrié la preparación. ¡Listo!
Notas
¡Buen provecho! Nota: ¿No sabes cómo acompañar esta excelente preparación? ¡Checa nuestras categorías donde tenemos múltiples recetas disponibles para ti! Si te ha gustado, no olvides compartir con tus familiares y amigos.