Alitas de Pollo Agridulce
¿Ya degustaste las famosas Alitas de pollo agridulce? En Chile este platillo es muy popular, y es utilizado como un entrante, lo cual es ideal. Ya que, la receta es muy ligera y te prepara para el plato fuerte. Si deseas aprender a realizar esta preparación, ¡sigue leyendo para conocer mucho más de la gastronomía Chilena!
Raciones: 2
Calorías: 350kcal
Utensilios
- Cuchillo o picadora.
- Tabla de picar
- Sartén
Ingredientes
- 12 Alitas de Pollo
- 2 Cucharadas Consome de Pollo en Polvo
- ½ Taza Miel
- 1 Salsa de Tomate o Ketchup
- 3 Cucharadas Salsa de Soya
- Aceite de Oliva
- 2 Dientes Ajo
- Sal y Pimienta al Gusto
Elaboración paso a paso
- Freír las alitas de pollo en una sartén con un poquito de aceite de oliva, hasta que doren.
- En una sartén aparte con aceite, agrega el ajo picado, junto con el ketchup, la salsa de soja, el caldo de pollo y la miel. Remueve bien para que se integre todos los ingredientes.
- En el sartén de las alitas añade un poco de sal y pimienta para condimentar, y seguido de ello anexa el consomé de pollo en polvo. Mezclar bien, y le agregamos la salsa agridulce. Déjalo cocinar por 5 minutos hasta que la salsa espese.
- Una vez lista, puedes servir con el acompañante que desees.
Notas
¡Buen provecho!
Nota: Esta deliciosa receta chilena puedes acompañarla con unas buenas papas fritas, o con una ensalada. Si te gusto esta increíble receta, recuerda compartirla con tus familiares, y ¡No olvides visitarnos para conocer más sobre la gastronomía de Chile!