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Salmon al Horno

Aliméntate saludable con las recetas que tenemos disponibles para ti. El platillo de salmón al horno es muy fácil de preparar y no te tomará más de 30 minutos, para comenzar a degustar de una preparación espectacular, y versátil para complementar.
Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Plato Fuerte
Raciones: 4
Calorías: 350kcal

Utensilios

  • Bol.
  • Molde para horno

Ingredientes

  • 1 Kilogramo Salmon
  • 1 Taza Jugo de Naranja Natural
  • 2 Cucharadas Salsa de Soja
  • 2 Dientes de Ajo
  • Aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. En un mortero colocamos sal, pimienta, y los ajos. En un bol añadimos aceite, salsa de soja, los ajos machados, y el jugo de naranja. Déjalo reposar unos minutos.
  • 2. En un molde para horno incorporamos el salmón, y lo rebozamos de la mezcla que hicimos.  Rectifica sal y pimienta si es necesario.
  • 3. Precalienta el horno a 180°C y déjalo hornear por un tiempo estimado de 15 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno y déjalo reposar antes de servir. ¡Listo!

Notas

¡Buen provecho! 
Nota: Si deseas acompañar este delicioso salmón al horno, puedes preparar un cremoso puré de papas, o una ensalada fresca. Esta receta es perfecta para compartir en una cena por ser ligera, y muy saludable. ¡Checa todas nuestras categorías para tener más opciones disponibles!
Plato Plato principal
Cocina Comida Chilena
Keyword Plato Fuerte