Salmón al Horno

Receta de Salmón al horno 

En nuestro espacio “Recetas de Chile” nos fascinan las recetas saludables como Salmón al horno, cuya preparación es excelente para las personas que deseen bajar un poco de peso, que deseen mantener su figura, o simplemente para el público que les guste comer balanceado. 

Como preparar Salmon al horno casero

La clásica receta de salmón al horno es un tiro al blanco si quieres preparar un menú muy balanceado, que puedas equilibrar muy fácilmente y que al momento de complementar no requieras de muchos elementos. En este caso, puedes acompañar con un arroz primavera, para que contraste con los vegetales, y una ensalada de papa mayo.

Receta de Salmon al Horno
Imprimir Receta

Salmon al Horno

Aliméntate saludable con las recetas que tenemos disponibles para ti. El platillo de salmón al horno es muy fácil de preparar y no te tomará más de 30 minutos, para comenzar a degustar de una preparación espectacular, y versátil para complementar.
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción15 min
Plato: Plato principal
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Plato Fuerte
Raciones: 4
Calorías: 350kcal

Utensilios

  • Bol.
  • Molde para horno

Ingredientes

  • 1 Kilogramo Salmon
  • 1 Taza Jugo de Naranja Natural
  • 2 Cucharadas Salsa de Soja
  • 2 Dientes de Ajo
  • Aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. En un mortero colocamos sal, pimienta, y los ajos. En un bol añadimos aceite, salsa de soja, los ajos machados, y el jugo de naranja. Déjalo reposar unos minutos.
  • 2. En un molde para horno incorporamos el salmón, y lo rebozamos de la mezcla que hicimos.  Rectifica sal y pimienta si es necesario.
  • 3. Precalienta el horno a 180°C y déjalo hornear por un tiempo estimado de 15 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno y déjalo reposar antes de servir. ¡Listo!

Notas

¡Buen provecho! 
Nota: Si deseas acompañar este delicioso salmón al horno, puedes preparar un cremoso puré de papas, o una ensalada fresca. Esta receta es perfecta para compartir en una cena por ser ligera, y muy saludable. ¡Checa todas nuestras categorías para tener más opciones disponibles!
Plato Plato principal
Cocina Comida Chilena
Keyword Plato Fuerte
¿Te gusta esta receta?
(Votos: 0 Promedio: 0)
Compartir esta rica receta

Deja un comentario

Recipe Rating