Aprende a realizar un delicioso Kuchen de Miga con ingredientes sencillos, económicos, y saludables para los más pequeños de la casa. En nuestro artículo de hoy, te desglosamos el paso a paso para que realices esta receta en la comodidad de tu casa.
Tiempo de preparación10 minutosmin
Tiempo de cocción30 minutosmin
Plato: Postre
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Postre
Raciones: 6
Calorías: 300kcal
Utensilios
Bol.
Molde para hornear
Rodillo
Paleta de madera
Ingredientes
Para la base:
200GramosHarina
100GramosMargarina
75GramosAzúcar en polvo
1CucharaditaPolvo par hornear
1Huevo
Para la cubierta:
150Gramos Harina
100GramosMantequilla fría
60GramosAzúcar
1CucharaditaVainilla
Elaboración paso a paso
Para la base:
1. Para la base procedemos a integrar todos los ingredientes en un bol. Si al amasar te das cuenta que está un poco seco, puedes agregar leche o agua para que tome una mejor consistencia.
2. En un molde previamente engrasado procederemos a colocar la masa, estirándose de forma uniforme.
3. Coloca el relleno de tu preferencia, puede ser cualquier tipo de mermelada o crema para montar.
Para las migas:
1. Realiza un volcán de harina dejando un agujero en el centro. Ya que, ahí colocaremos la mantequilla previamente derretida. Mezcla muy bien hasta que todo se integre perfectamente.
2. Agrega el azúcar, y con la ayuda de una paleta de madera amasa, y ve formando las migas para tu Kuchen.
3. Para finalizar cubre el Kuchen con las migas que preparaste. Asegúrate de envolver toda la superficie.
4. Para finalizar introduce tu Kuchen al horno a una temperatura de 160° y déjalo cocinar por 30 minutos.
Notas
Cuando el Kuchen de miga esté listo, puedes agregar un poco de canela por encima para proporcionar mayor sabor. Nota: Este delicioso postre te encantará. Ya que, tienes la opción de colocarle el relleno que más te guste. Este dulce es perfecto para compartir en una tarde con tus seres queridos. Si te ha gustado nuestra receta, visita la sección de postres para más alternativas.