Kuchen de Miga

Receta de Kuchen de Miga

¿Quieres hacer un delicioso postre? Sin duda alguna, el Kuchen de Miga, se convertirá en el postre favorito de tus familiares y amigos. Como bien sabes, la gastronomía chilena se ha visto influenciada por culturas europeas, por lo que es muy habitual conseguir recetas muy similares entre otros países y Chile. 

Como preparar Kuchen de Miga con ingredientes sencillos

¡Aprende a preparar el Kuchen de Miga con nosotros! Lo fascinante de esta preparación es que para hacerla no necesitas de ingredientes costosos, ¡Para nada! La economía de esta receta es sensacional. Además, es fácil de ejecutar, deliciosa, y muy versátil en sus presentaciones.

Receta de Kuchen de Miga
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Kuchen de Miga

Aprende a realizar un delicioso Kuchen de Miga con ingredientes sencillos, económicos, y saludables para los más pequeños de la casa. En nuestro artículo de hoy, te desglosamos el paso a paso para que realices esta receta en la comodidad de tu casa.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción30 min
Plato: Postre
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Postre
Raciones: 6
Calorías: 300kcal

Utensilios

  • Bol.
  • Molde para hornear
  • Rodillo
  • Paleta de madera

Ingredientes

Para la base:

  • 200 Gramos Harina
  • 100 Gramos Margarina
  • 75 Gramos Azúcar en polvo
  • 1 Cucharadita Polvo par hornear
  • 1 Huevo

Para la cubierta:

  • 150 Gramos Harina
  • 100 Gramos Mantequilla fría
  • 60 Gramos Azúcar
  • 1 Cucharadita Vainilla

Elaboración paso a paso

Para la base:

  • 1. Para la base procedemos a integrar todos los ingredientes en un bol. Si al amasar te das cuenta que está un poco seco, puedes agregar leche o agua para que tome una mejor consistencia.
  • 2. En un molde previamente engrasado procederemos a colocar la masa, estirándose de forma uniforme.
  • 3. Coloca el relleno de tu preferencia, puede ser cualquier tipo de mermelada o crema para montar.

Para las migas:

  • 1. Realiza un volcán de harina dejando un agujero en el centro. Ya que, ahí colocaremos la mantequilla previamente derretida. Mezcla muy bien hasta que todo se integre perfectamente.
  • 2. Agrega el azúcar, y con la ayuda de una paleta de madera amasa, y ve formando las migas para tu Kuchen.
  • 3. Para finalizar cubre el Kuchen con las migas que preparaste. Asegúrate de envolver toda la superficie.
  • 4. Para finalizar introduce tu Kuchen al horno a una temperatura de 160° y déjalo cocinar por 30 minutos.

Notas

Cuando el Kuchen de miga esté listo, puedes agregar un poco de canela por encima para proporcionar mayor sabor. 
como hacer kuchen de migaNota: Este delicioso postre te encantará. Ya que, tienes la opción de colocarle el relleno que más te guste. Este dulce es perfecto para compartir en una tarde con tus seres queridos. Si te ha gustado nuestra receta, visita la sección de postres para más alternativas.
Plato Postre
Cocina Comida Chilena
Keyword Postre
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