Sándwich Chacarrero Chileno

Receta de Sándwich Chacarrero chileno

En Chile encontrarás un gran menú de sándwich, como es el caso del Chacarrero Chileno. Esta receta es una de las más famosas que encontrarás en la cultura gastronomía del país, y que sin duda, no te puedes perder. ¡Prepara con nosotros un estupendo aperitivo o desayuno! 

Cómo preparar Sándwich chacarrero chileno tradicional

El chacarrero es uno de los sándwiches que se considera autóctono del país, y es que se elabora en cada local de comida, restaurantes y hogares. Si deseas preparar este sencillo pero gustoso plato, ¡Sigue leyendo!

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Sándwich Chacarrero Chileno

La preparación del famoso Chacarrero no es para nada complicada, incluso no te tomará más de 20 minutos hacerla. Pero, el deleite es para siempre. La sencillez de esta preparación es única, ya que no conlleva ingredientes difíciles de conseguir. ¡Aprende más sobre la gastronomía chilena!

Tiempo de preparación15 min

Tiempo de cocción5 min

Plato: Aperitivo

Cocina: Comida Chilena

Etiqueta: Platillo entrante

Raciones: 1

Calorías: 350kcal

Utensilios

• Sartén
• Bol.
• Tabla de picar
• Cuchillo o picadora.

Ingredientes

• 250 Gramos Carne de Vacuno
• 80 Gramos Porotos cocidos
• 1 Tomate grande cortado en rodajas
• 1 Cucharada Ají verde
• 1 Pan de hamburguesa
• Aceite
• Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

• 1. En tu tabla de picar procede a rebanar la carne de vacuno, y déjala marinar en un bol condimentándola con sal y pimienta al gusto.
• 2. En una sartén agrega aceite y cocina la carne muy bien por ambos lados sin dejar que se sobrecosa.
• 3. Abre el pan a la mitad y anéxale la carne, las rodajas de tomate, los ajíes, y los porotos. ¡Listo!

Notas

¡Buen apetito! 

Nota: La receta de Sándwich Chacarrero chileno, puede acompañarse con unas buenas papas a la francesa. Además, puedes mejorar la receta preparando un exquisito pebre, o crema de palta, cuyas recetas las puedes conseguir en nuestro sitio web.

Plato Aperitivo

Cocina Comida Chilena

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