Verduras Salteadas
Receta de Verduras salteadas Las verduras salteadas son una opción increíble si quieres una receta saludable, balanceada y que puedes complementar con diversos platillos. Si eres vegetariano, o te gusta … Leer más
Vegetales
Recetas de vegetales
¡Descubre recetas exquisitas a base de vegetales! La gastronomía de Chile se especializa en elaborar platillos muy completos, y para nada complejos, donde vemos presentes elementos saludables como los vegetales que aportan diferentes texturas, y sabores en cada comida.
En este espacio dedicado a conocer cada uno de esos platillos, te queremos compartir las mejores recetas que puedes recrear si te gusta mantener una dieta muy saludable, baja en calorías, y sin perderte ni un segundo de todo el deleite culinario de esta versátil gastronomía.
En “Recetas de Chile” encontrarás platillos, o recetas que funcionan perfecto como acompañante, que son muy fáciles de elaborar, con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado, y un sabor muy característico y marcado con el cual podrás impresionar a tus invitados.
Morrones Rellenos
Receta de Morrones rellenos Los morrones chilenos son una receta extraordinaria para compartir con un buen asado. Por ello, en esta ocasión te presentaré el paso a paso para que … Leer más
Ratatouille Chileno
Receta de Ratatouille Chileno El Ratatouille es un platillo que ha logrado protagonizar una de las mejores películas de Disney – PIXAR, y para nadie es un secreto que siempre … Leer más
Porotos con Mazamorra
Receta de Porotos con mazamorra Los porotos con mazamorra son platillos auténticos de la gastronomía campestre chilena, donde mayormente se disfruta de esta receta en épocas de verano donde abundan … Leer más
Pure de Papa Picante
Receta de Puré de papas picante El puré de papas picante es un acompañante tradicional de la gastronomía chilena, siendo una de las mejores opciones para mejorar cualquier platillo que … Leer más
Guiso de Zapallo sin Carne
Receta de Guiso de zapallo italiano sin carne El guiso de zapallo italiano sin carne es un platillo muy saludable, y recomendado si deseas comer algo que te alimente, te … Leer más
Budín de Verduras Horneadas
Receta de Budín de verduras horneadas El budín de verduras horneadas pertenece a la categoría saludable, si tuviéramos que darle una etiqueta, y esto se debe a la ligereza del … Leer más
Papas con Mote
Receta de Papas con Mote La receta de Papas con mote es un clásico de la comida gastronómica chilena enfocado justamente en la parte del campo. Pero, ha ganado mucha … Leer más
Betarragas Rellenas
Receta de Betarragas rellenas Entre las recetas más típicas de Chile, encontramos la preparación de Betarragas rellenas, también conocidas como remolacha. Este vegetal contiene un alto nivel de vitaminas, y … Leer más
Pebre Chileno
Receta de Pebre chileno El pebre chileno es un aderezo muy típico en la gastronomía chilena, donde la encontrarás presente en diversos platillos principales, o como un aperitivo. Por ello, … Leer más