Receta de Michelada Chilena
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Las micheladas chilenas son una adaptación de la versión original mexicana, las cuales tienen su historia. En San Miguel de Potosí, vivió un hombre de nombre Michel el cual le fascinaba tomar las cervezas con limón, de allí nace el nombre de Michelada por “Michel heladas” o “Mi chela helada».
Como preparar Michelada chilena casera
Las micheladas son bebidas un poco informales, pero todo varía según la presentación que le decidas brindar. Por otro lado, este cóctel es muy sencillo de elaborar y es ideal para compartir con amigos en una tarde noche con algo ligero y refrescante. ¡Aprende a elaborar unas buenas micheladas chilenas!
Michelada Chilena
Si buscas una bebida tranquila, refrescante y fácil de hacer, te invito a preparar unas buenas Micheladas chilenas ¡Bien frías! Este cóctel no te tomará más de 5 minutos para realizarla, y los ingredientes son súper sencillos de conseguir y sobre todo ¡Accesibles! Sigue leyendo para descubrir el paso a paso.
Raciones: 1
Calorías: 150kcal
Utensilios
- Vaso de 500 ml
- Tabla de picar
- Cuchillo
- Plato
Ingredientes
- 60 Mililitros Jugo de limón
- 330 Mililitros Cerveza rubia
- 1 Limón
- 1 Cucharada Merquen
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- 1. Para iniciar con esta receta de Michelada chilena es importante que la cerveza este muy fría para proceder a servir. Mientras, exprime el jugo del limón y reserva.
- 2. En un plato vamos a colocar sal suficiente y una cucharada de merquen, mezcla bien para que se integre la sal con el condimento. Esto lo usaremos para escarchar el borde del vaso donde serviremos nuestra Michelada.
- 3. En un vaso grande de 500ml, vamos a humedecer el borde con el jugo que exprimimos recientemente, y lo pasamos por la sal y el merquén. Luego, procedemos a agregar 60ml de jugo, con cuidado de no dañar el escarchado, y seguido de ello, incorporamos la cerveza fría. ¡Listo!
Notas
Nota: Esta receta la puedes acompañar con rodajas de limón para decorar, o puedes usar pajillas de colores. Disfruta de una fría Michelada chilena, y comparte con tus amigos. ¡No olvides ojear nuestras recetas para tener otras opciones disponibles!
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