Palta Cardenal

Receta de Palta cardenal 

Nos fascina compartir tiempo en la cocina. Por ello, te traemos a tu mesa la receta de Palta cardenal, un platillo muy fresco, elaborado con ingredientes sencillo de conseguir. ¿Quieres conocer más? ¡Sigue leyendo! 

Como preparar Palta cardenal tradicional

En verano nos encanta preparar asados y compartir con nuestros seres queridos. Pero, ¿Ya tienes un menú elaborado? La receta de palta cardenal te fascinará por su ligereza, y la versatilidad con la que puedes combinar los ingredientes. Por otra parte, este plato es perfecto para servir antes del platillo principal. ¿Estás listo?

Receta de Palta Cardenal
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Palta Cardenal

¡Encuentra las mejores recetas para preparar en la temporada de verano! La palta cardenal es una receta muy sencilla de hacer, fresca, ligera, versátil, y que puedes complementar muy fácilmente. ¡Checa esta preparación!
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción10 min
Plato: Plato principal
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Pescados y mariscos, Plato Fuerte
Raciones: 2
Calorías: 200kcal

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchillo o picadora.
  • Tabla de picar
  • Bol.

Ingredientes

  • 1 Palta Grande
  • 1 Lechuga
  • ½ Tomate grande
  • ¾ Taza Camarones Limpios
  • 2 Cucharadas Perejil fresco
  • 2 Cucharadas Mayonesa
  • ½ Cucharada Limón
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. Para iniciar con la receta cogemos una sartén para proceder a saltear los camarones con aceite, mientras salpimentamos al gusto.
  • 2. Corta la palta a la mitad, y retira la semilla. Mientras, lava con abundante agua la lechuga, y el tomate. El último ingrediente, lo vamos a cortar en cuadros pequeños.
  • 3. En un plato vamos a colocar algunas hojas de lechuga, encima la palta. Para rellenarla, en un bol mezclamos la mayonesa, el tomate picado, y con el jugo de limón, incorporamos todos los ingredientes para crear una crema homogénea.
  • 4. A la palta le agregamos la crema que acabamos de hacer, los camarones, y coronamos con perejil por encima. ¡Listo!

Notas

¡Buen provecho! 
Como Hacer la Receta de Palta CardenalNota: La palta cardenal es una receta muy saludable, especial para compartir en una cena. Pero, si deseas un almuerzo con este platillo puedes complementarlo con otra ensalada, o con los elementos de tu preferencia. ¡Disfruta más de nuestras recetas!
Plato Plato principal
Cocina Comida Chilena
Keyword Pescados y mariscos, Plato Fuerte
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