Bizcocho de Chocolate

Receta de Bizcocho de chocolate

El bizcocho de chocolate forma parte de las recetas más preparadas, y que no amerita de una elaboración complicada. Por ello, el día de hoy te enseñaremos una técnica para realizar este postre chileno de forma rápida, sencilla y económica.  

Como preparar Bizcocho de chocolate casero

Normalmente los bizcochos son la mejor opción al momento de tener esos antojos por la tarde. Ya que, no ameritan de preparaciones tediosas, y de ingredientes traídos del Himalaya. Por ello, ¡No te quedes con las ganas de comer algo delicioso! Aprende esta receta con nosotros.

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Bizcocho de Chocolate

¿Quieres realizar un pastel de cumpleaños? ¡Mira esta deliciosa receta de Bizcocho de chocolate casero! Perfecto para compartir en cualquier celebración, o compartir. La elaboración de este postre en muy sencillo, y no te tomará mucho tiempo.

Tiempo de preparación15 minutos min

Tiempo de cocción40 minutos min

Plato: Postre

Cocina: Comida Chilena

Etiqueta: Postre

Raciones: 8

Calorías: 400kcal

Utensilios

• Batidor Eléctrico
• Molde para horno
• Bol.

Ingredientes

• ¾ Taza Harina
• ¼ Taza Cacao en polvo
• 1 Taza Azúcar
• 1 Cucharada Polvo para hornear
• 7 Huevos
• Aceite

Elaboración paso a paso

• 1. Para comenzar con esta receta vamos a separar las yemas de la clara de huevo. Las claras las colocaremos en un bol para batirlas a punto de nieve, agrega azúcar y sigue batiendo con la ayuda de un batidor eléctrico.
• 2. A continuación vamos a batir las yemas de igual modo que lo hicimos con las claras, agrega un poco de azúcar y continúa batiendo por unos 3 minutos, hasta que la mezcla aumente un poco su volumen.
• 3. Mezcla las claras batidas con las yemas, e integra todo correctamente. Agrega un poco de aceite y continúa envolviendo toda la crema.
• 4. Añade la harina, el polvo para hornear y el cacao en polvo. Incorpora todo con movimientos envolventes.
• 5. Precalienta el horno a una temperatura de 180°C por unos minutos. En un molde para horno previamente engrasado colocamos la masa del bizcocho, y la metemos en el horno a cocinar por unos 30 minutos. ¡Listo!

Notas

Nota: El bizcocho es una torta bastante sencilla de realizar, y disfrutable para todo público. Aprende a realizar postres chilenos con nuestro sitio web, y checa nuestras categorías para tener otras opciones disponibles.

Plato Postre

Cocina Comida Chilena

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