Calafate Sour

Receta de Calafate Sour 

¿Estas preparando una cena especial? Lúcete, con el coctel de Calafate Sour. Esta bebida es muy clásica en diversas regiones del país chileno, y mayormente se emplea como aperitivo con deliciosos quesos. Pero, también puede ser el acompañante ideal en platillos a base de carne. 

Como preparar Calafate Sour tradicional

Para preparar este cóctel solo necesitas tener a tu alcance los ingredientes correctos, en las medidas indicadas. Del resto, la elaboración es muy sencilla, y que puedes disfrutar con tus amigos en una reunión casual.

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Calafate Sour

La Calafate Sour es un cóctel que se distingue por su dulce sabor, y un ácido notorio muy característico. Aunque esta bebida es muy consumida en el país, no necesitas viajar a Chile para disfrutar de esto, ¡Aprende a preparar diversos licores desde la comodidad de tu casa!

Tiempo de preparación5 minutos min

Plato: Bebidas

Cocina: Comida Chilena

Etiqueta: Bebida tipica

Raciones: 4

Calorías: 250kcal

Utensilios

• Juguera

Ingredientes

• 300 cc Pisco
• 105 cc Jugo de limón
• 4 Cucharadas Azúcar granulada
• 1 Cucharada Calafate concentrado
• 6 Cubos de hielo

Elaboración paso a paso

• 1. En una juguera con hielo vamos a añadir el jugo de limón, el azúcar, el pisco, y el calafate concentrado, por unos 2 minutos para mezclar muy bien los ingredientes.
• 2. Sirve en una copa muy fría. ¡Listo!

Notas

Nota: Si quieres agregar un poco de espesor en la preparación, puedes integrar la clara de huevo y agregarlo en la juguera. ¡Disfruta de un delicioso cóctel muy clásico del país chileno!

Plato Bebidas

Cocina Comida Chilena

Keyword Bebida tipica