Calafate Sour

Receta de Calafate Sour 

¿Estas preparando una cena especial? Lúcete, con el coctel de Calafate Sour. Esta bebida es muy clásica en diversas regiones del país chileno, y mayormente se emplea como aperitivo con deliciosos quesos. Pero, también puede ser el acompañante ideal en platillos a base de carne. 

Como preparar Calafate Sour tradicional

Para preparar este cóctel solo necesitas tener a tu alcance los ingredientes correctos, en las medidas indicadas. Del resto, la elaboración es muy sencilla, y que puedes disfrutar con tus amigos en una reunión casual.

Receta de calafate sour
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Calafate Sour

La Calafate Sour es un cóctel que se distingue por su dulce sabor, y un ácido notorio muy característico. Aunque esta bebida es muy consumida en el país, no necesitas viajar a Chile para disfrutar de esto, ¡Aprende a preparar diversos licores desde la comodidad de tu casa!
Tiempo de preparación5 min
Plato: Bebidas
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Bebida tipica
Raciones: 4
Calorías: 250kcal

Utensilios

  • Juguera

Ingredientes

  • 300 cc Pisco
  • 105 cc Jugo de limón
  • 4 Cucharadas Azúcar granulada
  • 1 Cucharada Calafate concentrado
  • 6 Cubos de hielo

Elaboración paso a paso

  • 1. En una juguera con hielo vamos a añadir el jugo de limón, el azúcar, el pisco, y el calafate concentrado, por unos 2 minutos para mezclar muy bien los ingredientes.
  • 2. Sirve en una copa muy fría. ¡Listo!

Notas

como hacer la receta de calafate sourNota: Si quieres agregar un poco de espesor en la preparación, puedes integrar la clara de huevo y agregarlo en la juguera. ¡Disfruta de un delicioso cóctel muy clásico del país chileno!
Plato Bebidas
Cocina Comida Chilena
Keyword Bebida tipica
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