Aperitivos y desayunos

Aperitivos y Desayunos 

¿Quieres aprender a elaborar aperitivos y desayunos extraordinarios? En nuestro sitio web “Recetas de Chile” traemos a tu cocina las mejores preparaciones que encontrarás, donde ondearemos en la diversidad gastronómica del país. ¡Acompáñanos a cocinar deliciosas recetas! 

¿Qué buscas en un aperitivo? Generalmente, queremos preparar acompañantes perfectos para nuestras comidas, o exquisitas tapas para complementar la ocasión. Por otro lado, el desayuno es la comida más importante del día. Ya que, nos mantiene enérgicos, preparados para cualquier rutina, y por supuesto, nos sentimos ¡Capaces! 

En nuestra categoría de “Aperitivos y Desayunos” hallarás recetas extraordinarias, que son fáciles de realizar, muy deliciosas y saludables, con ingredientes accesibles, y sobretodo rápidas para elaborar, por lo que no te tomará muchos minutos preparar una buena comida. ¡No dejes de leernos!

Tortilla de Rescoldo

Receta de Tortilla de Rescoldo

Receta de Tortilla de Rescoldo Las tortillas de rescoldo pertenecen a las recetas típicas chilenas más longevas. Este platillo se solía preparar después de encender el fuego en un horno … Leer más

Humitas Chilenas

Recetas de Humitas

Receta de Humitas chilenas Las humitas chilenas son una receta que cuenta con muchos años dentro de la tradición gastronómica del país, siendo participe en el menú diario de muchos … Leer más

Tomate Relleno

Receta de Tomates rellenos

Receta de Tomate relleno ¿Qué recetas puedo hacer en verano? ¡Degusta unos deliciosos tomates rellenos! La época del sol nos deja con un gran deseo de visitar las playas, salir … Leer más

Sándwich de Plateada

Receta de Sandwich de Plateada

Receta de Sándwich plateada  Aprende una de las recetas más populares de Chile como lo es el sándwich plateada, un completo imperdible de la gastronomía de la región, que puedes … Leer más

Millokin

Receta de Millokin

Receta de Millokin  El Millokin es una receta tradicional de la gastronomía mapuche, muy popular por su sabor y fácil preparación. Si deseas conocer mucho más sobre estos platillos de … Leer más

Ñache

Receta de Ñachi

Receta de Ñachi chileno  El Ñachi chileno es una de las recetas más longevas de la gastronomía mapuche, y es muy habitual consumirla hoy en día en la zona sur … Leer más

Catuto

Receta de Catuto

Receta de Catuto  Si quieres sorprender con un aperitivo a tus invitados puedes elaborar un delicioso Catuto, cuya masa elaborada con harina de trigo, le da una textura esponjosa y … Leer más

Choclos Cocidos

Receta de Choclos Cocidos

Receta de Choclo cocidos  El choclo cocido es una receta que en Chile se consume de forma muy concurrente, y esta versión que te presentaré el día de hoy, es … Leer más

Barros Luco

Receta de Barros Luco

Receta de Barros Luco chileno La receta de Barros Luco chilenas es un completo imperdible como un aperitivo o desayuno. Ya que, este pequeño y ligero sándwich cuenta con la … Leer más

Malaya

Receta de Malaya Rellena

Receta de Malaya rellena La receta de Malaya rellena es muy popular dentro de la gastronomía chilena, proporcionando un exquisito sabor y una gran variedad de opciones para acompañar como … Leer más