Barros Luco

Receta de Barros Luco chileno

La receta de Barros Luco chilenas es un completo imperdible como un aperitivo o desayuno. Ya que, este pequeño y ligero sándwich cuenta con la cantidad exacta de proteína y un sabor muy característico e inconfundible, perfecto para compartir en cualquier ocasión. 

Como preparar Barros Luco chileno casero

La técnica especial para que esta receta te quede fabulosa es condimentar muy bien la carne. Ya que, de esto depende el 90% del sándwich. Por otra parte, este platillo es muy versátil para complementar, porque puedes preparar diferentes aderezos, acompañar con una ensalada, o papas fritas. ¡La opción está en tus manos!

Receta de Barros Luco
Imprimir Receta

Barros de Luco Chileno

La técnica especial para que esta receta te quede fabulosa es condimentar muy bien la carne. Ya que, de esto depende el 90% del sándwich. Por otra parte, este platillo es muy versátil para complementar, porque puedes preparar diferentes aderezos, acompañar con una ensalada, o papas fritas. ¡La opción está en tus manos!
Tiempo de preparación20 min
Tiempo de cocción10 min
Plato: Aperitivo
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Platillo entrante
Raciones: 2
Calorías: 500kcal

Utensilios

  • Plancha
  • Bol.
  • Cuchillo o picadora.

Ingredientes

  • 5 Bistecs
  • 5 Rebanadas Queso
  • 2 Marraquetas
  • Aceite
  • Mantequilla al Gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. En un bol colocamos los bistecs y los condimentamos con un poco sal y pimienta. En una plancha agregamos aceite, y procedemos a cocinar la carne hasta que quede completamente sellada.
  • 2. Mientras el bistecs está en la agrega mantequilla, sofríe un poco más y finaliza añadiendo el queso hasta que se funda.
  • 3. Abre las marraquetas a la mitad, y rellena con el bistec y queso. ¡Listo!

Notas

¡Buen provecho! 
Nota: La receta de Barros Luco es muy popular en épocas de verano, y esto se debe a su fácil elaboración, y sobre todo la sencillez en sus ingredientes. Por otro lado, puedes acompañar este platillo con los aderezos que desees, y unas papas francesas divinas.
Plato Aperitivo
Cocina Comida Chilena
Keyword Platillo entrante
¿Te gusta esta receta?
(Votos: 0 Promedio: 0)
Compartir esta rica receta

Deja un comentario

Recipe Rating