Ensalada de Romaza Chilena

Receta de Ensalada de Romaza chilena

La receta de ensalada de Romaza chilena es una preparación muy saludable, originaria de la gastronomía mapuche, que también puede tomarse en cuenta como una receta medicinal, debido a sus propiedades medicinales. ¡Aprende a preparar esta receta tradicional! 

Como preparar Ensalada de Romaza chilena en 2 sencillos pasos

La romaza es una planta medicinal originaria de chile que crece por la humedad de algunas zonas. También es conocida por sus propiedades curativas que benefician la salud en sus diversas presentaciones, perfecta para adelgazar de forma natural.

Receta de ensalada de romaza chilena
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Ensalada de Romaza a la Chilena

Elabora una saludable ensalada de Romaza chilena en 2 sencillos pasos. La romaza es una planta que crece en abundancia en algunas zonas del país, conocida por sus propiedades curativas, y por ser usada desde hace décadas como medicina, preparada en té, o ensaladas
Tiempo de preparación10 min
Plato: Ensalada
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Ensaladas
Raciones: 2
Calorías: 250kcal

Utensilios

  • Tabla de picar
  • Cuchillo o picadora.
  • Bol.

Ingredientes

  • 250 Gramos Romaza
  • 2 Cucharadas Jugo de Uvas acidas Agraz
  • ½ Cucharada Aceite de oliva
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. Primeramente vamos a lavar con abundante agua fría nuestra Romaza. Retira el exceso de agua y procede a cortarlas en cuadros.
  • 2. En un bol grande agrega la Romaza, aceite de oliva, agraz y sazonar con sal al gusto. Mezcla muy bien para integrar los ingredientes. ¡Listo!

Notas

Buen apetito.
Nota: La receta de la ensalada de Romaza es una preparación que te puede sacar de cualquier apuro. Si deseas acompañar este aperitivo y transformarlo en un plato principal, puedes realizar un asado, pollo al horno, o lomo relleno.
Plato Ensalada
Cocina Comida Chilena
Keyword Ensaladas
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