Receta de Crema de palta
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La crema de Palta es un imperdible en la gastronomía chilena. Ya que, este aperitivo es muy fácil de hacer y realmente te sorprenderá la economía de esta receta. ¡Si quieres aprender a preparar el paso a paso sigue leyendo!
Como preparar Crema de Palta en pocos minutos
La crema de palma es una excelente alternativa si tienes una celebración, o reunión y quieres servir algo un poco más ligero. Además, es una receta muy sencilla de realizar, y muchas veces puede sacarte de apuros, solo necesitas seguir 3 pasos súper sencillos, y ya tendrás una deliciosa nata de aguacate.
Crema de Palta
¿Tienes una reunión y poco tiempo? Entonces, con esta receta podrás salir de ese aprieto. La crema de palta es una excelente opción para servir como aperitivo, acompañada de unas deliciosas galletas, o tostadas. Si quieres conocer la preparación ¡Sigue leyendo!
Raciones: 3
Calorías: 250kcal
Utensilios
- Bol.
Ingredientes
- 2 Paltas o Aguacates maduros
- 1 ½ Cebolla
- 3 Cucharadas Mayonesa
- 1 Cucharada Ketchup
- 1 Cucharadita Salsa Tabasco
- Jugo de un Limón
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- 1. En un bol vamos a depositar la pulpa de los dos aguacates, y con la ayuda de un tenedor vamos a triturar hasta hacer un puré.
- 2. Posteriormente agregaremos el jugo del limón. En tu tabla de picar, corta muy bien la cebolla en cubos pequeñitos, e intégralo al puré de palta.
- 3. A continuación le agregamos sal y pimienta al gusto. Mezcla bien, y anexa las cucharadas de aderezos (mayonesa y ketchup), ¡No olvides añadir la salsa tabasco! remueve, y rectifica sabores. ¡Listo!
Notas
Esta deliciosa salsa la puedes acompañar con la carne de tu preferencia, o con galletas. ¡Buen provecho!
Nota: La crema de palta chilena es ideal para acompañar con tostadas, galletas entre otros. Si te ha gustado nuestra receta, visualiza la sección de aperitivos para obtener más opciones.
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