Malta con Huevo

Receta de Malta con huevo casero

Entre la coctelería chilena conseguimos una receta típica como lo es la Malta con huevo, una bebida muy tradicional y popular de la región, que no te puedes perder si estás de viaje al país. Sin embargo, este cóctel también puedes elaborarlo en la comodidad de tu casa. 

Como preparar Malta con huevo casero fácil y rápido

En primer lugar, se le conoce como malta a una cerveza tradicional, y en esta receta se busca potenciar su sabor otorgándole mayor espesor, siendo este un cóctel muy cremoso, y degustado por los nativos y visitantes, gracias a su característica textura.

Receta de Malta con Huevo
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Malta con Huevo

¿Estas preparando una celebración y quieres cócteles variados? En nuestra categoría de bebidas tenemos un menú amplio, entre las opciones encontrarás recetas típicas como la Malta con huevo, perfectas para una reunión, si deseas servir algo un poco más ligero.
Tiempo de preparación10 min
Plato: Bebidas
Cocina: Comida Chilena
Etiqueta: Bebida tipica
Raciones: 4
Calorías: 300kcal

Utensilios

  • Vasos Vidrio
  • Licuadora

Ingredientes

  • 1 Litro Malta
  • 2 Huevos grandes
  • 1 Cucharadita Canela en Polvo
  • 1 Cucharadita Esencia de Vainilla
  • Azúcar al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. En una licuadora primero vamos a integrar 500 ml de malta, con dos huevos enteros. Mezcla muy bien por 2 minutos, y procede a añadir la cucharadita de canela, el azúcar y vainilla. Bate nuevamente por 2 minutos más hasta obtener una bebida espumosa. Si es necesario rectificar el dulzor.
  • 2. Listo esto puedes servir este cóctel en vasos largos cargados de hielo. ¡Listo!

Notas

Nota: Esta es una de las recetas de cócteles que mayor se disfruta en Chile, especialmente en temporadas de invierno. Sin embargo, puedes elaborarla en la época del año que más prefieras. ¡No olvides ojear nuestra categoría de Bebidas para tener otras opciones disponibles!
Plato Bebidas
Cocina Comida Chilena
Keyword Bebida tipica
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