Recetas de comidas chilenas
Recetas de Chile un sitio para cocinar las mejores comidas chilenas, deléitate con estos platos a base de carne y otros derivados.
Postres de la gastronomía chilena fáciles
Los mejores postres de la gastronomía chilena, disfruta de estas delicias que enamoraran tu paladar.
Recetas chilenas fáciles de pescado y mariscos
Cocina los mejores platos de comida a base de pescado y mariscos.
Platos de comidas chilenas a base de pollo y otras aves
Hemos recopilado para ti las más exquisitas y suculentas recetas de pollo y otras aves de Chile.
Recetas de Chile a base de arroz o legumbres
deléitate con estas recetas de platos de comida de Chile a base de arroz.
Recetas de bebidas típicas y tradicionales de Chile
Prepara tus bebidas típicas chilenas con estas fantásticas recetas.
Aperitivos y desayunos rápidos
Desayunos chilenos que todo amamos y siempre nos gusta.
Ensaladas chilenas tradicionales fáciles y baratas
Lleva una dieta sana y balanceada con estas ensaladas chilenas.
Recetas vegetarianas saludables y fácil
Mantén una dieta sana con estas comidas chilenas hechas con vegetales.
Salsas caseras bien ricas y fáciles de hacer
Prepara un rico almuerzo con estas recetas de salsas tradicionales chilenas.
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Recetas de verano
¿Ya sabes que recetas de verano puedes preparar? En “Recetas de Chile” hemos recopilado los más deliciosos platillos para disfrutar en cualquier época del año. Pero, ya sé que hay fechas especiales que no van acorde con algunas recetas, porque sí señores ¡La temporada incluye muchísimo en los menús! ¿Cuándo escuchas la palabra verano en qué piensas? Automáticamente, te imaginas en la playa o la piscina disfrutando de un buen coctel, acompañada de familiares y amigos. Pero, ¿Qué platillo te imaginas? Si tienes una celebración o reunión importante, checa estas recetas que son un completo imperdible, y que sin duda ¡Te encantarán! En verano nos encanta preparar recetas fáciles, frescas y ligeras como un delicioso salmón al horno, o palta en cualquiera de sus presentaciones. ¿Estás listo? ¡Cocina con nosotros los mejores platillos y no dejes de sorprender a tus invitados con aperitivos, platos principales y postres que van acorde con la temporada!Recetas de invierno
El invierno es una época del año donde no queremos salir, y nos gustaría quedarnos en la comodidad de nuestro hogar. Sin embargo, si queremos pasarla genial es bueno contar con algunos platillos que van a mejorar esa experiencia de tranquilidad. Por ello, te invito a ojear las recetas que tenemos disponibles para ti. En nuestro espacio de “Recetas de Chile” nos encanta brindarte las mejores opciones para cualquier momento del año. No importa la temporada que sea, si vas a celebrar a lo grande, o si gustas de una reunión privada entre amigos y familiares ¡Tenemos los platillos que estás buscando! Para la época de invierno siempre es buena idea disfrutar de preparaciones calientes que nos alimente en cuerpo y alma, esas recetas que nos hacen recordar a cuando éramos niños, y nuestras abuelas cocinaban esos platillos que nos derretían de amor. ¿Quieres vivir esa experiencia nuevamente? ¡Sigue leyendo!.Recetas de Chile típicas
Recetas de Chile de Platos típicos de Gran Concepción
La Concepción es una de las mejores ciudades de Chile para acentuarse, y disfrutar de la calidad de vida excepcional que brinda la localidad. Las oportunidades que proporciona la ciudad es el principal atractivo para los inmigrantes. Y entre esas fortunas, mencionamos la gastronomía única de Concepción, donde degustarás platillos y postres deliciosos. El arte culinario de la ciudad es a base de maricos, salón, pescado, ostiones, entre otros productos marinos, para brindar frescura en cada plato. Además, la combinación entre estos alimentos, y un gustoso vino, hará de tu experiencia inolvidable. Por ello, no olvides probar y preparar la famosa receta de “Salmon a la mantequilla.” Si deseas degustar de ricos postres de la localidad, puedes buscar en nuestras recetas la preparación del “Pastel de elote” o el dulce de “Picarón.” Esta gastronomía tiene recetas de comida de Chile, que son imperdibles al momento de cocinar.Recetas de verano
¿Ya sabes que recetas de verano puedes preparar? En “Recetas de Chile” hemos recopilado los más deliciosos platillos para disfrutar en cualquier época del año. Pero, ya sé que hay fechas especiales que no van acorde con algunas recetas, porque sí señores ¡La temporada incluye muchísimo en los menús!
¿Cuándo escuchas la palabra verano en qué piensas? Automáticamente, te imaginas en la playa o la piscina disfrutando de un buen coctel, acompañada de familiares y amigos. Pero, ¿Qué platillo te imaginas? Si tienes una celebración o reunión importante, checa estas recetas que son un completo imperdible, y que sin duda ¡Te encantarán!
En verano nos encanta preparar recetas fáciles, frescas y ligeras como un delicioso salmón al horno, o palta en cualquiera de sus presentaciones. ¿Estás listo? ¡Cocina con nosotros los mejores platillos y no dejes de sorprender a tus invitados con aperitivos, platos principales y postres que van acorde con la temporada!
Recetas de invierno
El invierno es una época del año donde no queremos salir, y nos gustaría quedarnos en la comodidad de nuestro hogar. Sin embargo, si queremos pasarla genial es bueno contar con algunos platillos que van a mejorar esa experiencia de tranquilidad. Por ello, te invito a ojear las recetas que tenemos disponibles para ti.
En nuestro espacio de “Recetas de Chile” nos encanta brindarte las mejores opciones para cualquier momento del año. No importa la temporada que sea, si vas a celebrar a lo grande, o si gustas de una reunión privada entre amigos y familiares ¡Tenemos los platillos que estás buscando!
Para la época de invierno siempre es buena idea disfrutar de preparaciones calientes que nos alimente en cuerpo y alma, esas recetas que nos hacen recordar a cuando éramos niños, y nuestras abuelas cocinaban esos platillos que nos derretían de amor.
¿Quieres vivir esa experiencia nuevamente? ¡Sigue leyendo!.
Recetas de Chile típicas
En nuestro espacio dedicado a la gastronomía chilena nos encanta compartir las mejores recetas de la región enfocados en su tradición y cultura, cuyas características forman parte de la esencia general de toda la población. En “Recetas de Chile” encontrarás deliciosas preparaciones que puedes compartir en cualquier ocasión.
Al hablar de la gastronomía de un país, instantáneamente tratamos de recopilar mentalmente todos los platillos que fungen como una identidad de la localidad, y sobre todo, queremos resaltar lo trascendental que son esas recetas en su cultura e historia.
“Recetas de Chile” es un espacio donde rendimos homenaje a las tradiciones del país, que aun con el transcurrir del tiempo, podemos sentir su historia expresado en platillos como el valdiviano, conocido por ser una receta que lleva de generación en generación.
Si quieres aprender y descubrir nuevas técnicas de la cocina chilena, entonces quédate y checa todas las recetas que tenemos disponibles para ti.
Recetas de Chile de Platos típicos de Gran Concepción
La Concepción es una de las mejores ciudades de Chile para acentuarse, y disfrutar de la calidad de vida excepcional que brinda la localidad.
Las oportunidades que proporciona la ciudad es el principal atractivo para los inmigrantes. Y entre esas fortunas, mencionamos la gastronomía única de Concepción, donde degustarás platillos y postres deliciosos.
El arte culinario de la ciudad es a base de maricos, salón, pescado, ostiones, entre otros productos marinos, para brindar frescura en cada plato. Además, la combinación entre estos alimentos, y un gustoso vino, hará de tu experiencia inolvidable. Por ello, no olvides probar y preparar la famosa receta de “Salmon a la mantequilla.”
Si deseas degustar de ricos postres de la localidad, puedes buscar en nuestras recetas la preparación del “Pastel de elote” o el dulce de “Picarón.” Esta gastronomía tiene recetas de comida de Chile, que son imperdibles al momento de cocinar.
Comidas Chilenas fáciles y típicas de Gran Serena
Las preparaciones que se emplean en la cocina de La Serena es una equilibrada combinación entre las raíces indígenas de la zona, y las influencias europeas de la época colonizadora. Ya que, gracias a esos eventos y posteriormente a la llegada de alemanes, e italianos a Chile, tenemos lo que hoy conocemos como “Gastronomía Chilena.”
Los platillos preparados en esta ciudad veraniega podemos presenciar sabores, texturas y preparaciones que harán de tu experiencia algo inolvidable. Pero, si deseas recrear alguno de estas recetas de comida de Chile, en tu hogar ¡Sigue leyendo cada una de nuestras recetas!
Disfruta del famoso plato “Charqui” un delicioso guisado de carne que puedes acompañarlo con lo que desees. Pero, si deseas probar algo dulce, puedes encontrar la receta de “Brazo de reina” cuya preparación es muy sencilla y gustosa para todo público. Por otro lado, tienes “Alfajor” un postre muy propio de la ciudad.
Platos típicos de Temuco
Entre las recetas de comida de Chile, podemos mencionar las preparaciones que se realizan en Temuco, una hermosa cuidad con una gastronomía muy acentuada y diversa en sabores, y aromas que dan un viaje a las tradiciones y culturas de la zona.
La gastronomía Mapuche es una gran influencia en la cocina chilena de la ciudad, en donde podemos denotar sus raíces en cada una de las preparaciones y platos típicos de Temuco.
La cocina Mapuche se nutre en brindar una gran variedad de platillos durante todo el año, compuestos de frutas, verduras y carnes para degustar. Esta gastronomía es una de las más completas de Chile. Ya que, puedes disfrutar de la composición de carnes bien sazonadas o deliciosos postres.
¡Disfruta y comparte cada receta de la gastronomía Mapuche!
Recetas de comidas mapuches
Para conocer más sobre las recetas de la gastronomía mapuche, debemos comprender el enfoque de estas técnicas culinarias. Primeramente, la cocina se este pueblo de chile se basa en la recolección de los alimentos, ya sea, cereales, legumbres, vegetales, y hortalizas.
Por otra parte, tenemos un enfoque más espiritual, y esto se debe a que los habitantes mapuches practican la gratitud hacia la tierra, logrando conectar con la naturaleza y todo los que le rodean, agradeciendo siempre por proveer los alimentos en cualquier temporada.
Dicho esto, podemos resumir que la gastronomía del pueblo mapuche cuenta con una conexión especial que nos permite disfrutar de muchos años de tradición, historia, y cultura. En la actualidad, estos platillos han logrado reinventarse, manteniendo siempre su esencia, pero con un enfoque más moderno, y comercial.
Aprende en nuestro espacio de cocina mucho más sobre las recetas mapuches, y elabora los más exquisitos platillos de la gastronomía.
Historias y recorridos de la cocina chilena
La gastronomía de cada nación es un sello único de su folklore, de su cultura, y sus tradiciones, a tal punto que forma parte de la identidad de sus ciudadanos. Pero, para las personas que no pertenecemos a dicho país, y aún tenemos ganas de explorar las maravillas de su cocina, tenemos el internet para conocer las recetas de comida de Chile.
El arte culinario chileno es una composición de tradición, y vanguardismo gastronómico. Ya que, en sus platos vemos combinaciones entre sus raíces históricas, y las nuevas influencias que se han integrado con el paso de los años. Si deseas conocer mucho más de estos platillos ¡Sigue leyendo!
En este sitio web queremos traer a tu mesa las mejores presentaciones culinarias de la comida chilena. Por ello, ondearemos en platillos deliciosos que se distinguen por su calidad, sabor, y preparación. ¡Disfruta desde la comodidad de tu casa de las recetas de comida de Chile!
Recetas de Chile antiguas
Todo país cuenta con una identidad que se expresa en su arte, música, y por supuesto en su gastronomía. En “Recetas de Chile” hicimos un espacio especial para conmemorar el inicio de sus técnicas culinarias, y platillos que aún siguen presente en la vida de su gente.
A través de la expresión culinaria podemos entender un poco más de la historia de Chile, donde vemos presente muchas culturas, que hoy en día conforman su tradición, y todo esto se ve reflejado en cada una de sus preparaciones que con el pasar de los años logra combinar el sabor original de sus recetas, con técnicas nuevas que aumentan su valor.
Entre las recetas antiguas de la gastronomía chilena encontraremos técnicas de cocción, y preparación realmente interesantes que dejan un sabor y aroma espectacular en la comida. Cada uno de los platillos presentados a continuación, son dignos de recrear y compartir en familia.
